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営業日カレンダー情報発信中!!
凰茶堂ブログ
2017/9/15
（本日は店休日変更の
緊急連絡もございますので
ぜひ最後までお読みくださいませ）
皆さんこんにちは✨
本日は
紅茶の飲み比べ会
たくさんのご参加
ありがとうございました🍀
本日はお紅茶ということで
今回のお茶会限定
ケーキセットと
４種類の厳選茶を
飲み尽くす会★
本日のお茶は
日月潭紅茶
正山小種
孔坑紅茶
紅玉紅茶🎵
皆さん終始笑い声が
絶えず
楽しい会になりました✨
また次回もお茶会を
企画しておりますので
（ハロウィン茶会など）
ぜひぜひご参加くださいね～🍀
さてさて
冒頭のご案内にありました
店休日の変更のご案内です！
台風の接近にともない
17日のイベントが
19日に延期になりまして
店舗の店休日を
当初17日(日)としておりましたが
17日を営業日⭕
19日を店休日❌
に変更させて
いただきました
急な変更でご迷惑を
おかけしますが
どうぞよろしく
お願いいたします✨
結庵～musubian
福岡県北九州市小倉南区朽網西5-10-6
093-383-0730
2017/9/12
皆さんこんばんは🌙
先日ご報告させて
いただきました
期間限定
数量限定30食のみ
採れたてきのこたっぷり
秋の養生薬膳カレー
Facebook等で
試作アップしたところ
ご予約いただき始めました✨
早速ありがとうございます✨
数種類の漢方成分や
数十種類のスパイスが
あと引くスペシャルカレーです🎵
夏の疲れを溜め込まず
カラダもココロも
デトックスいたしましょう🎵
こちら先日も
お伝えしましたように
9月27日より10月15日までの
ご提供期間
お日にちと人数を
ご予約ください✨
先着30名様と
させていただいております🎵
ぜひご賞味くださいね～🍀
それから数量限定といえば
こちらっ🎵
結庵オリジナル
ハロウィン限定ブレンド紅茶
魔法の杖🎵
甘いお菓子やチョコレートを
イメージした
スペシャルブレンド❤
こちらもぜひ❤
そうそう缶といえば
こちら
大人気紅茶缶
縁～enishi
生産が追い付かず
ずーーーと品切れでしたが
ついに登場いたしました(o´ω｀)ノ
こちらもお見逃しなく( *´艸｀)
それでは明日も元気に
お待ちいたしております★
結庵～musubian
福岡県北九州市小倉南区朽網西5-10-6
093-383–0730
2017/9/10
皆さんこんばんは🌙
本日は
結庵特別個室
オリエンタルVIPルームにて
お美しい先生が
天然石ワイヤーアクセサリーの
ワークショップを
開いて下さいました🎵
時々覗かせて
いただいていたのですが
初めてって言われていた方も
皆さんプロ級の仕上がり✨
先生のご指導が
素晴らしかったのでしょうね✨
私もめちゃめちゃ
参加したかったです…💦(ﾉω･､)
第二弾、第三弾も
企画してくださるそうなので
ぜひぜひご興味のあられる方は
ご参加くださいね～🍀
さてさて9月に入ってすっかり
朝晩涼しくなってきましたが
皆さんお風邪など
体調は大丈夫でしょうか？
身体は夏から秋にかけて
変化しておりますので
やはり日々の食養生が大切です✨
そこで！！！
秋の養生として
限定30食のみ✨
高麗人参やサンザシ等
スペシャルスパイスを使用した
秋のスペシャル養生薬膳カレー
1,280円（税別）
9月27日よりご提供させて
いただきます✨
（期間9月27日～10月15日まで）
こちらは
通常の美養薬膳カレーと
スパイスや薬膳素材の違う
限定カレーとなっております
通常メニュー同様
ご予約の必要なメニューに
なりますので
店休日を除く
9月27日～10月15日までの
期間中
ご来店のお日にちと
人数様を
ご指定下さい✨
30食ご予約埋まり次第
終了させていただきます🎵
お早めに
お問い合わせくださいね☺
食欲の秋も
結庵にお任せください(o´ω｀)ノ
それでは来週も
皆さんのご来店楽しみに
お待ちいたしておりますね❤
結庵～musubian
福岡県北九州市小倉南区朽網西5-10-6
093-383-0730
2017/9/9
皆さんこんにちは✨
昨日はお疲れ様でした🎵
朝から緊張でしたが
取材は無事終わりました～🍀
布川敏和さん…
シブがき隊と言えば
ドストライク世代なもので
勝手に盛り上がってしまいました_(^^;)ゞ
[今朝車で喝を聞いてきました～🍀]
と張り切っていうと
かなりのマニアぶりが
ご本人にバレてしまいましたが…
まぁまぁ…
とにもかくにも
有名人さんということで
専用キャメラ以外は
撮影が禁止だったので
数日後にお写真を
ちょうだい出来るそうなので
またご披露させていただきます🎵
（そちらはアップオッケーの
許可済みです✨）
そんな昨日は
緊張の私に
お客様がお気遣いいただき
☝こんなに可愛い
スイーツさんをいただきましたり
朝から
元うちの美容室出身で
今は独立して
一国一城の主となった
元スタッフに
ちょっと髪の毛をまとめて
いただいたりと
いつもと違ったスタートでしたが
久しぶりに再会した
スタッフの十数年の成長に
感激やら何やら
とにかくこれを
きっかけに他のシーンでも
素敵な思い出の１日に
なりました★
ご来店のお客様
記念写真は
後日お渡しいたしますので
楽しみにお待ちくださいね！
さてさて
ギフトの茶缶も
だいぶ仕上がって参りました★
コンプリートして
下さってる方も多く
制作者としては
すっごく嬉しい限りです🎵
数量限定缶も
ございますので
ぜひぜひチェックしてみて
下さいね～🍀
この中でも
こちら
一番右端の
イメージキャラクター
結び兎のデザインの
結庵オリジナルブレンド
[縁～enishi]は
ずっと品切れだった
１煎パックはようやく
補充出来ましたが
缶が即日完売してしまい
現在ご予約待ちも
出ております✨
来週半ばくらいまでには
ブレンド作業を終えて
缶にお詰め出来るように
頑張ります！！
楽しみにしていて
下さいね～🍀
結庵～musubian
福岡県北九州市小倉南区朽網西5-10-6
093-383-0730
2017/9/8
皆さんこんにちは✨
あまりにも急なことで
テンパっておりまして
ご報告当日に
なってしまいましたが…
本日！！
9月8日
14時30分より
布川敏和さんが
店舗に取材に
お目えになられます✨
取材後の記念撮影オッケーとの
事ですので
ぜひ遊びにいらして下さいね！
結庵～musubian
福岡県北九州市小倉南区朽網西5-10-6
093-383-0730
2017/9/4
皆さんこんにちは✨
週末もたくさんのご来店
ありがとうございました✨
さーてさて
こつこつデザイン頑張っている
お茶の缶🎵
自宅のマイ茶棚に並べて
お茶を詰めていると
ちょっと幸せ🍀
並べて見ると
こんな色があったらいいな～とか
このお茶の缶が欲しいなぁ～とか
イメージが沸いてきますね❤
まだまだ増殖予定ですが
入手困難な茶葉も
ありますから
その際は
限定3缶のみなんて
ものもございます💦
仕事ですが
完全に私が欲しいものを作る
になってたりして_(^^;)ゞ
本日はギフトも
たくさんご購入いただいたのですが
こちらも同様
いただいて[可愛い❤]って
思えるパッケージや商品を
クリエイトしていかないとですね☺
（たくさんありがとうございます★）
欲しいを形にすること…
自分の[可愛い！！]と
思わず写真に納めたくなる
スイーツを作ること
仕事において
絶対大切だなぁ～って
思ってます✨
だから
お客様がカメラを取り出して
写真を撮って下さっているのを
見かけると
本当に嬉しい❤
先日東京へ向かう飛行機の中で
レゴ（ブロック）の
制作シーンをおさめた
ビデオクリップを見ていたのですが
子供の目線で
たくさんの大人達が
こういう仕掛けがあったら
楽しいよね～って
ワクワクしながら
作っていらっしゃいました☺
すごく素敵❤
何かを実現するのに
夢を見ることが
第一歩だな～って
改めて感じたところでした✨
そんな東京で
とんでもない大紅袍に出会い
また良い刺激を受けていたり
わざわざ仕事を終えて
会いに来てくれた
茶友さん達と会話の中で
夢の続きがまたふくらみ
人生の中で
背中を向けてしまいたい
悲しいことや苦しいことも
たくさんあるけれど
その脇道に
花を咲かせている
小さな幸せを
しっかりかみしめて
生きていかなきゃなぁって
本当に思います…
幸せは山の彼方ではなくて
自分の足元にたくさんあるのに
時折遠くを見て
ため息をついてしまう
自分に反省！！
リニューアルしまして３ヶ月…
たくさんのお客様と
お茶を淹れながら
毎日お話する中で
何気ない日常が
こんなに
幸せいっぱい
だったんだなぁって
感じるばかりです🎵
皆さんこれからも
どうぞよろしくお願いいたします✨
結庵～musubian
福岡県北九州市小倉南区朽網西5-10-6
093-383-0730
2017/9/1
皆さんこんにちは✨
いよいよ9月
まだ暑いとはいえ
ずいぶん和らいで
きましたね✨
ちょっとだけ
涼しく感じる窓辺で
本日の朝ティー
お気に入りの茶壺と茶舟で✨
本日の朝ティーは
ほんのり
ミルクのような味わい
金せん茶🎵
お茶を楽しむ楽しみと
お気に入りの茶器を眺める楽しみ
やっぱり
お茶は最高です❤
さてさて
早速ですが
月が変わりましたので
9月の店休日のご案内です🎵
9月の店休日は
毎週月曜日と
1日(金)
17日(日)
26日(火)と
なっております
★時々ですが
14時30分以降は
お茶講座等で
貸切り営業時間が
入るお日にちも
ございますので
お問い合わせいただきますと
幸いです❤
それではそれでは
今月もどうぞよろしく
お願いいたします✨
結庵～musubian
福岡県北九州市小倉南区朽網西5-10-6
093-383-0730
2017/8/31
茶旅に出てます✨
今日も素敵な１日に
なりますように
（不具合でアップ
出来なかったので
昨日のブログです★
時系列が少々変ですが
どうぞお読みください✨）
皆さんこんばんは🌙
暑い暑いと言っていたら
朝晩ずいぶん涼しく
なってきましたね✨
ですがまだまだ
日中は暑い日も多いですが
残念なことに
食欲は一向に衰えずですが
そんな中…
欲しくなるのが
スパイス系だったりするもので
先日…
大好きなインドカレーに
お付き合いいただき
久々にインドスパイスを堪能して
参りました★
そうなると
スパイスのこわいところは
くせになるところっ💦
思いっきり
いただくには
やっぱりっ！！
作るしかないっ！！
ってことで
薬膳のスパイス達を
少々拝借して
作っちゃいました✨
ナンはやっぱり
本場の方々と
本格的釜には
私とオーブンは
敵いませんでしたが
カレーソースの
スパイスさん方
なかなか良い仕事しておりました🎵
やっぱり元気出していくには
スパイスは必要ですね～🍀
さてさてそんな
スパイスさん達を
た～くさん使った
結庵のランチ達は
前日までの予約制に
なっております✨
急に思い立った時は
こちらっ
七ツ星点心さん
写真は小さく見えますが
なかなかボリューミィーです🎵
単品単品は
もちろん何度も試食しましたが
セットを食べてみるを
そう言えば
してなかったなぁと思い
食べてみちゃったわけですが
かなり満足🍴🈵
中華ちまきの中身も
角煮がゴロゴロで
ちょっと素敵❤
上手く撮れませんでしたけど
どうやって食べるんですかって
良く聞かれるので実演…
点心の皮を少し破って
そこから
特製のゴマ醤油だれを注入★
（タレが昨日より
リニューアルしました🍀）
ぱくっと
いっていただければ
おいしく
お召し上がりいただけます🎵
まぁそんなこんなですが
ご予約を頂戴しています時は
カレーやガパオに関しましては
少し多目に作ってあるので
ご予約なしでも
ご用意出来ることもあるかも
しれませんので
イチバチスタッフに
お声かけ下さいね～🍀
薬膳火鍋スープランチは
完全予約メニューで
させていただいております☺
どうぞよろしくお願いいたします
[お知らせ]
お得なクーポン情報や
LINE限定メニュー
お茶会や講座などの
各種お知らせが届く
[茶友会]ですが
これまでは
普通のグループLINEで
運営していたため
通知音等
ご迷惑をおかけすることも
多いかと思いまして
新しくLINE@にて
運営していくことになりました✨
ブログにURLを貼り付けたところ
アップが出来ない不具合が
出てしまったので
ホームページに只今
追加ボタンを設定中です🎵
近日設置予定★
ぜひぜひこちらも
ご参加くださいね～🍀
それでは
明日は茶旅に出て参ります✨
つきましては
8月31日
9月1日は
店休日とさせて
いただいております✨
ご迷惑をおかけしますが
どうぞよろしくお願いいたします★
結庵～musubian
福岡県北九州市小倉南区朽網西5-10-6
093-383-0730
2017/8/28
皆さんこんにちは❤
昨日はお茶講座入門編に
基礎講座スタートと
お疲れ様でした＼(^^)／
入門も本講座も毎回
初めに私がテーマのお茶を
お淹れさせていただいて
茶葉を拝見しながら
お茶をいただきながら
本日のお勉強をし
概論の後は
必ず茶器の扱い方に慣れるために
生徒さんにお茶を
淹れていただきます✨
こちらは早速
生徒さんが頑張って
淹れてくださった
肉桂さんを
皆さんで
いただきましたっ🎵
ｵｲｼｲｯ！！
私の恩師もおっしゃられて
いたように
お茶は濃い薄いは淹れる方の
好みで色々あって良いけれど
そのお茶そのお茶の
特徴を引き出してあげれて
初めてお茶が上手に淹れられた
ということになります✨
本日は女性の受講生様も
男性の受講生様も
中国茶、日本茶それぞれ
奮闘していらっしゃいました🎵
楽しんで
お勉強していきましょうね❤
それと
お講座で淹れた
美味しいお茶達とともに
講座限定の美味しい
お茶請けデザート達も
お茶講座の醍醐味です✨
こんなお茶講座ですが
入門編次回
9月14日
9月24日を
予定しておりましたが
大変多くの
本講座へのご応募
頂戴しまして
本講座のスケジュールに
変わりましたため
次回のお茶入門講座の振替を
11月10日
11月12日に
開催したいと思います★
（2017年度の受付はこちらで終了です）
ご興味のある皆さん
入門編は気軽に
お茶の世界を知っていただける
お講座になっております🎵
お茶講座入門編
5.500円（税別）
（講座費、教材費、教材茶葉費
お茶代、講座限定お菓子プレート代込）
ぜひぜひ
ご応募くださいね～🍀
結庵～musubian
福岡県北九州市小倉南区朽網西5-10-6
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