2021/4/19
4月19日(月)定休日となっております✨写真は浙江省の茶館でいただいた鉄観音【一週間、浙江省のお茶を飲み続けて、浙江省疲れで失礼にも福建省のお茶をチョイス(^^;】と桂花が添えられた紫芋で作ったスープ❣️ほんのり甘くてお茶に良く合いました❣️昨日は中国茶アドバイザーコース緑茶の回をお話させていただきましたが、茶畑や浙江省のお料理などもチラリとスライドでお送りさせていただきまして、つい懐かしくなり本日は浙江省バージョン(^^;
新茶のシーズンですね🍀それでは明日また元気にお会い致しましょう❣️
2021/4/18
4月18日(日)元気に営業致しております✨生薬棚に切らしていた茯苓さんや地黄さん等々が戻ってきました🎵必要な時にブレンドしたいと思います✨本日はOS後、中国茶アドバイザークラスの【緑茶の製造方法と種類】が開催されます🎵現地の茶畑写真などをみながら緑茶の世界を学びましょう✨
※OS後の開催ですので、茶藝館は通常通り営業しております✨
中国茶アドバイザーコースは単位制になりますので、随時受付いたしております✨
ご興味あられる方はお気軽にお問い合わせください(^^)
それでは本日もどうぞよろしくお願いいたします🍀
2021/4/17
4月17日(土)元気に営業致しております✨本日の一枚はすっかり最近の私のご褒美ティーになりました老寿眉さん❣️茶藝館の方では2015年ものをお出ししておりますが、店頭販売はこちらは2017年もの(^^)こちらも良い感じに発酵
が進んでいて独特の甘味と香りが癒されます✨水色もキラキラとした黄金色の飴色で癒されてます✨※ちなみにお茶請けは因幡の白兎饅頭❣️それでは本日もどうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m
2021/4/16
4月16日(金)元気に営業致しております✨摘んだばかりの新芽ちゃんに埋もれてみたい❣️(←彼らは攤放(一旦攤放は終わってる)&釜での殺青待ち)以前お伺いした春の茶村には青々とした香りでいっぱいでした🎵春ですね~✨それでは本日もどうぞよろしくお願いいたします🍀
2021/4/15
4月15日(木)元気に営業致しております✨本日は中国茶講座のため、店舗は15時OS、16時閉店となります。※OS後、業務終了次第閉店
本日はパンダのもぐもぐタイムでお送り致しました~✨やっぱり癒されます❣️それでは本日もどうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m
2021/4/14
4月14日(水)元気に営業致しております✨お待たせ致しました✨台湾碧螺春、本日店頭出し致しました✨新茶は数量限定ですので、ぜひお早めにどうぞ(^^)通販サイトにも本日中にはアップ出来ると思いますのでぜひチェックしてみて下さいね✨それでは本日もどうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m
【平日】のOSが16時までとなりました
※OS後、業務終了次第閉店となりますので販売ブースのご利用等は営業時間にご注意下さいm(_ _)m
2021/4/13
4月13日(火)元気に営業致しております✨写真は茶旅中の朝食バイキングの一区画✨お茶にトッピングしていただきました✨すぐ横にスープやヨーグルトも並んでいたので、それに入れても可って事かな~✨さすがアジアの食卓✨それでは本日もどうぞよろしくお願いいたします🍀4月よりOSが平日は16時までとなりました(^^)※OS後、業務終了次第閉店となります❣️ご迷惑をおかけしますがどうぞよろしくお願いいたします🍀
2021/4/12
4月12日(月)店休日となっております✨写真はずいぶん前にいただいた京都の和紅茶と濃厚な抹茶アイスやお菓子がトッピングされたこだわりパフェ✨とっても癒されました🎵それでは明日またお会い致しましょう(^^)
2021/4/11
皆さんこんにちは(^^)
世の中
新年度がスタート致しましたが
いかがお過ごしでしょうか?
新しい環境でお疲れの方に
おすすめなのがこちらっ
棗様はこれまた楊貴妃が愛した食べ物だとかで
(⬆️この人、本当良く出てくる(^^;))
4月11日(日)元気に営業致しております✨写真は台北市街の一枚。レトロな雰囲気の街並みがなぜか懐かしさを感じてしまいます✨台北ではとにかくよく歩く(^^;💦1人茶旅がほとんどなので畑も街も気ままに朝も夜も歩き回ってます(^^;💦青のタイムが少なくなったら人が走り出すこの信号もなかなか味があります✨それでは本日もどうぞよろしくお願いいたします🍀