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凰茶堂ブログ
2017/8/23
皆さんこんにちは☺
本日のお講座も大盛況🎵
（風景を撮って下さる方がおらず
今日は写真はありませんが…💦）
さてさて昨日…
閉店後
コツコツ頑張りました…
メニュー表
リニューアルいたしました☺
先日お伝えしました
かぐや姫セットや
抹茶と
黒蜜きなこほうじ茶
の二種類から選べます🎵
当然ながら
こちらも掲載❤
本日もかなり
かき氷屋さんやらせて
いただきました🎵
ﾜﾀｼ ﾓﾀﾍﾞﾀｲ…
それからこちらっ
仕組みは…
茶漉しのついた蓋碗スタイルの
お茶飲み茶碗❤
こちらでセルフ
お湯足し自由の
お得なティーセットもご用意❤
けど…
本日のオーダー
全てソムリエティーを
（1煎～3煎（3ポット分）とも
ソムリエが淹れさせていただき
3煎ともお世話をさせて
いただくこだわりティープラン）
オーダーいただき
やっぱり幸せ❤
まぁまぁ
その日のティープランに
合わせて
最適のメニューを
お選びくださいね～🍀
それでは明日も楽しみに
お待ちいたしております❤
結庵～musubian
福岡県北九州市小倉南区朽網西5-10-6
093-383-0730
2017/8/19
こんにちは☺
昨日は金魚会へのご来場
ありがとうございました✨
ホットなお茶ですが
金魚ちゃん
とっても納涼★
泳ぐ姿がとっても
キュートですね❤
見てるだけで癒されます✨
さてさて
氷の仕込みと
本格抹茶や紅茶のシロップ作りに
かなり時間がかかってしまいましたが
いよいよ
茶かき氷達のデビュー★
本格宇治のお抹茶や
アッサムミルクティーと
自家製祈門紅茶シロップの
ダブルかけ
紅茶かき氷や
きなこたっぷり
黒蜜かき氷などなど
かき氷の中に
プレミアムソフトクリームが
（紅茶はバニラビーンズたっぷり
フレンチバニラソフトクリーム）
なんと+100円で
トッピング出来ちゃったりする
スペシャルかき氷が
なんといっても一番のオススメ🎵
ぜひ冷たいかき氷と
温かいお茶で
まだまだ暑い夏を
元気に乗り切りましょう！！
それでは明日も元気に
皆さんのお越しを
お待ちいたしております❤
結庵～musubian
福岡県北九州市小倉南区朽網西5-10-6
093-383-0730
2017/8/18
皆さんこんにちは✨
こつこつですが
お茶のオリジナル缶の
デザイン進んでいます…💦
缶はお茶にとって
対敵の空気や光を
シャットアウトしてくれますので
フレッシュな茶葉を
保つには最適です❤
中蓋もついていて
さらに安心❤
それに
缶のデザインを
集めて下さっている
お客様もたくさん
いてくださり
作り手としては
嬉しいかぎりです☺
自分でですが私も
我が家にコレクション
しております_(^^;)ゞ
お気に入りのお茶が
一目瞭然ですね～🍀
もうすぐお箱も
到着いたしますので
ギフトにも最適★
ぜひおつかい下さい✨
さてさて
デザインと同時に
新しいメニューも登場中✨
なかなかメニュー表の
作り直しに手が回らず
掲載まで少し
お時間いただいておまりますが
こちらの
和（？）のスイーツ
[かぐや姫セット]
すでにオーダー可能です❤
ぜひご賞味くださいね☺
結庵～musubian
福岡県北九州市小倉南区朽網西5-10-6
093-383-0730
2017/8/16
さてさて
今週金曜日18日の
金魚ちゃん茶会に向けて
只今試飲中～🍀
こんにちは…_(^^;)ゞ
それではポットの
プールに行ってきま～す★★
烏龍茶バージョンは
予約で全て売り切れのため
試飲は
ルビー紅茶のみですが
一泳ぎてこんな感じ🎵
まさにルビー色❤
かなり大きなポットで
試しましたが
一泳ぎでこれですから
まだまだ何煎も
いけそうですよ✨✨✨✨✨
こちらの
お湯足し何煎でもオッケーの
金魚ちゃんティーと
茶会限定
カラフルお茶請けお菓子セット
1,800円（税別）
ルビー紅茶のセットのみ
残りわずか★
こちらはご予約のみの
ご提供となります🎵
現地では１ヶ月以上待ちが
出ている人気のお茶
ぜひお試しくださいね🎵
結庵～musubian
福岡県北九州市小倉南区朽網西5-10-6
093-383-0730
2017/8/14
皆さんこんにちは☺
お盆をいかが
お過ごしでしたでしょうか？
昨日はお盆休み前
最後の営業日ということで
店内の清掃や
神棚様をきれいにさせて
いただいたのですが
普段やらない場所を
一生懸命お掃除していると
この数ヶ月を振り返る
良いきっかけになりますね…
特に神棚様の大掃除は
お盆とお正月休み前に
必ず行うのですが
半年前の自分と
今の自分…
拭き掃除をしながら
ふと考えることがあります…
変わらずに
ずっと側にいてくれる家族や
友人や仲間
そして本当にいつも
優しく見守って下さる
以前からご縁を
いただいているお客様
そして
今の自分には
半年前には出会えていなかった
新しい仲間や素敵なお客様方も
たくさん居てくださって
幸せですね❤
お守りや神札のほこりを
払っていると
受験でもないのに
自分用に
お受けさせていただいた
合格守り…_(^^;)ゞ
これはいつも心が
成長していけますようにと
願いを込めて
お受けさせていただいたお守り…
（神様から人として
合格いただけますようにﾐﾀｲﾅ_(^^;)ゞ）
そうだったそうだったって
振り返れちゃったり
するものですよね❤
さてさて
お盆ということで
遠方で
普段お会いできないお客様にも
お会いすることが出来たり
そしてまた
お休みという特別な１日を
うちのお店にたくさん
使って下さるお客様も
いてくださる幸せもいただき
本当に幸せな毎日です…
そして
おっとおっとっ🎵
特別なお茶を頂戴しましたり
こんなシーンも
店内にはあふれていて
ちょっとずつ成長を
重ねていっているところです✨
皆様これからもどうぞ
よろしくお願いいたします✨
さてさて進化を遂げているのは
他にも色々で
七ツ屋点心の桃饅も改良中です❤
（本日もお客様フォト頂戴いたしました✨）
それに
保存に便利
ギフトにも最適
そして集めたくなっちゃう
それぞれのお茶の缶バージョンも
登場いたしました＼(^^)／
お試し１煎パックより
グラムもお得になってます✨
お気に入りのお茶さんは
ぜひ缶入りティーも
オススメです❤
それでは皆さん
お盆明けに
またお会いしましょうね✨
お盆休み
14日(月)、15日(火)、16日(水)
となっております✨
どうぞよろしく
お願いいたします✨
結庵～musubian
福岡県北九州市小倉南区朽網西5-10-6
093-383-0730
2017/8/12
本日の朝ティーは
評茶中の肉桂🎵
数ヶ月前に
思いきって買った
お気に入りのホタル蓋碗セットで
いただきます✨
ではではーーーー☺
良い薫りです★★★
ｼｱﾜｾ(*´∀｀*)
肉桂らしい
しっかり岩韻★★
ミネラルたっぷりの
お茶ですから
気合いが入りますね❤
こちらの肉桂さん
本日より
5個のみ販売スタート★
ぜひお試しくださいね☺
本日も元気に
お待ちいたしておりますね✨
結庵～musubian
福岡県北九州市小倉南区朽網西5-10-6
093-383-0730
2017/8/10
皆さんこんにちは～🍀
いよいよ
週末のかき氷デビューに
向けて
あれこれの準備中🎵
朝イチかき氷の中から
登場するプレミアムバニラソフトの
巻きの練習❤
（練習は練習用のチョコミントです✨）
まだまだ未熟者ですが
お味は確かですので
ぜひご賞味くださいませm(_ _)m
ちなみにかき氷だけでなく
人気の
杏仁豆腐のマンゴーパフェに
加えて
こちらのプレミアムバニラの
マンゴーパフェや
その他パフェ類
誕生予定ですので
その日の気分でぜひ
楽しまれちゃってください✨
さてさて昨日は
お伝えしていました
限定の碧いお茶🎵
神秘の碧と呼ばれるお茶で
アントシアニンなど
美容成分たっぷりの
美人のお茶🎵
やっぱり女子に大人気🎵
早速たくさんのオーダー
いただきまして
とにかく皆で撮影会🎵
そしてこちらの
碧いお茶セットは
碧いお茶アレンジティーと
ホットの碧いお茶
ピッチャー（茶海）1杯分と
そしてそして
あの人気だった碧いお菓子のセット
ちなみにこちら⬆
お客様カメラより
（ありがとうございました☺）
ちょっとした
パフォーマンス付のセットですので
なっなっなんと
アレンジティーさんは
魔法をかけると
ピンクにチェーーーンジ☺
この色の変化も
その時によって様々で
層になることもあり★
これはその時の
お楽しみにってことで✨
碧セットは数量限定です✨
（ご予約がおすすめ）
ぜひぜひご賞味くださいね
結庵～musubian
福岡県北九州市小倉南区朽網西5-10-6
093-383-0730
2017/8/7
パソコンが力尽きてから
しばらく…
データがぶっ飛んだ
お茶のパッケージのやり直し
コツコツ頑張っております…
この際だから
もっと素敵にチェンジ
しちゃおうということで
少しずつですが
パッケージのデザイン達
出来上がってきました❤
そこで✨
既存のお茶達の
パッケージもですが
昨日は
登場数日…
即日完売していて
ずいぶん前から皆さんに
[また作って欲しいっ]と
リクエストいただいていた
南国フルーツフレーバー
結庵オリジナルブレンド紅茶
[楽園]と
その他NEWフレーバー
ブレンド紅茶さんを
お二方誕生させました✨
早速フルセット
お嫁入りありがとうございます✨
[祝]iwaiは
その名の通り
誰かのおめでたいを
イメージしてブレンドした
ギフトにもぴったりの
お祝いブレンド紅茶❤
そして
[縁]enishiは
結庵のイメージキャラクター
（知っている方はかなりツゥです✨）
結び兎さんと八雲のデザインで
中身は
特別なお菓子との
デザートタイムにぴったり❤
白桃ブレンド紅茶🎵
どのコもオススメです✨
さてさて
人気言えばこちらの
おみくじ付の
抹茶、ほうじ茶、紅茶の
３枚アソートの茶クッキー🍪
縁結（えんゆい）クッキー
こちらもデザインが
新しくなって
再登場★★★★★
おみくじ付ともあって
運試しやプレゼントに
とっても人気です✨
ぜひチェック
してみてくださいね＼(^^)／
結庵～musubian
福岡県北九州市小倉南区朽網西5-10-6
093-383-0730
2017/8/4
皆さんこんにちは✨
夏休み真っ只中
カフェには
可愛いちびっこ達の姿も
たくさん❤
結庵ではお淹れする
茶葉の外観、香りを楽しんで
いただいた後
温めた茶壺に
お客様ご自身で茶葉を
入れていただき
その後１煎目～3煎目まで
茶ソムリエが
心を込めて一煎ごとに
お淹れさせて
いただいております✨
お伝えしましたように
近日 茶かき氷も達も
デビューしますから
大幅メニュー変更も検討中★
その中には
あの幻の
美人をつくる神秘の青いお茶
なんかも
登場しちゃったりするかも！？
もちろんこちらは
メニュー化叶っても
数量限定メニューですね🎵
まぁ先日…
ご愛用の仕事パソコンが
突然力尽き…
メニュー表やら
お茶パッケージやらの
デザインデータが
全てふっとんでしまって
笑えちゃいましたが…
これはより良いものを
もう一度作れっ！！
ってな
神様からのメッセージ
なのでしょうから
さらなる
良いもの素敵なものを
目指してデザイン等々
一から地道に頑張っております✨
皆さん色々と
新装 結庵をお楽しみにです❤
それでは明日も
たくさんのご来店心より
お待ち申し上げておりますね☺
結庵～musubian
福岡県北九州市小倉南区朽網西5-10-6
093-383-0730
2017/8/2
皆さんこんにちは✨
本日は
桃まるごとスイーツと
ゴールデンチップたっぷり
高級芽茶 金駿眉の
限定ゴールデンコンビの
解禁日🎵
ご予約の皆様
大きな
丸ごと一玉桃さんを
どこから食べるか
店内は
幸せな悩みでいっぱいでしたが★
同時に金駿眉が
かなりご好評いただきまして
こちらも限定で
お出ししていた
店頭の金駿眉さん
在庫残りわずかとなりました✨
まだご賞味いただいて
いらっしゃらない方は
ぜひぜひ
お試しくださいね✨
さてさてこちらの
丸ごと桃と金駿眉のお茶席
次回がラスト日！！
8月11日㊗
残りセットわずかっ！！
年に一度の
この企画ぜひぜひ
お試しくださいね🎵
そして！！
来週からいよいよ
お待たせいたしました✨
今まで裏メニューだった
本格茶かき氷🎵
大変多くのお客様から
ぜひにグランドメニューにと
リクエストいただきまして
シロップではなく
店内でお点てした
お抹茶や
ダージリンミルクティー
当店特製
祈門紅茶氷を使用した
茶かき氷シリーズ
いよいよデビュー★★
（デビュー日近日公開★）
[来週は決定しています✨]
かき氷の中にも
素敵な秘密がいっぱい★
この他にもひんやりスイーツ
たくさん揃っております✨
ぜひ暑い夏を
結庵スイーツ達と
こだわりティーで
乗り切りましょう🎵
それでは明日も
皆さんのご来店楽しみに
お待ちいたしております✨
結庵～musubian
福岡県北九州市小倉南区朽網西5-10-6
093-383-0730
情報発信中!!
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