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営業日カレンダー情報発信中!!
凰茶堂ブログ
2019/3/20
皆さんこんにちは✨
昨日成田を飛びまして
いよいよ四川省
成都に到着しました～✨
さすがパンダのふるさと…
着くやいなや
空港でも高架下でも
建物も
ゴミ箱も
全部ぜーんぶ
パンダだらけ…
この度ももちろん
茶の研究、そして良い茶を求めて
旅をしているのですが
この日は移動で成田から6時間
（そうとうの距離を飛んだ気がします）
グダグダな中ですので
一日目はパンダで
癒されスケジュールです🐼
そこでやって来たのは
こちらっ
パンダの繁殖基地✨
生パンダご対面まで
さらに相当のパンダオブジェに
会いましたが
竹林で出来た
遊歩道をかなり奥地まで
歩いて行って
生パンダに会いにいきます
あっこれ
☝️歩くのやな人は
🐼のバスも10元で乗れます
（けど長蛇の列でしたので
歩きました）
そして
私にとっては人生初！！
パンダちゃんにご対面…
とここで
ブログあるある写真枚数制限に
かかってしまったので
続きは次号で…
こうやってると日記がずれずれに
なって帰国後も
書き続ける事になりますが
24日にはお店におりますので
ご安心を❤️
ってことで海外中
繰り返しのアナウンスになりますが
海外出張のため
18日～20日は店舗をお休み
21日、22日、23日は
スタッフが頑張って
お店をオープンしますので
皆様応援どうぞよろしく
お願いいたしますm(_ _)m
なおこの３日間は
営業時間が異なる他
ソムリエ不在のため
ソムリエティー以外でのメニューの
ご提供となることや
多少、提供時間を頂戴してしまうこと
詳しいお茶の説明が出来ないなど
重ね重ねご迷惑をおかけいたしますが
誠心誠意
スタッフ達がお留守番を
頑張っておりますので
どうぞ温かく見守っていただければ
幸いですm(_ _)m
ではでは
ブログは🐼が続きますが
明日は茶まっしぐらに
頑張ります‼️
TwitterやFacebookで
いち早くライブ中継いたします✨
ではまた(o´ω｀)ノ
2019/3/18
皆さんこんにちは✨
いよいよ明日から中国に出発★
（成田を早朝発なので１日前から入）
また色々な見聞を広げて
帰ってきたいと思います‼️
そんなタイミングで
湖南省の銘茶
安化黒茶 ふくせん茶が届きました
（Androidめ💢全く変換出来ず…）
金花ちゃん❤️
粉のように見えるのが
金の花と称される金花箘の金花ちゃん❤️
（正式名 冠突散嚢箘）
☝️ほらほら金の粒が浮いているの
見えますか❤️❤️
（黒茶だけど箘が流れてしまうので
洗茶しない方がいいですが
気になる方は洗茶してください）
この金花箘
様々な健康効果が期待される
ということなのですが
日本の薬事法では
効果をうたえないとのことで…
色々描写しづらいのが
残念ですが
とにかく優秀な箘として
有名です✨
こちらの黒茶
外観に枝が目立ちますが
実はこれは金花ちゃんを
増殖させるためには
必要な枝なのだとか…
なので外観悪っ‼️
はいダメなお茶って
しないでくださいね…
枝といえば…
あってほしくないお茶に
入ると
（☝️これは先日評茶した碧螺春）
評茶的には
[尚浄]とかちょっと
そこ今一歩ですねの評茶用語が
ついてしまいます
この評茶についてまだまだ
申したいことはいっぱいですが
それはまたお講座などで…
ってなことで
週末も色々な出会いもありで
改めて茶縁に感謝するばかり
先日こちら
フランスから中国茶に
ご興味があられるという
とても熱心なお客様にご来店いただき
たくさんお茶のお話を聞いていただき
嬉しく嬉しく思います( ω-、)
本当に微力ながら
中国茶の素晴らしさ美味しさを
これからももっともっと
お伝え出来たら嬉しく思います
ということで
また現地でいっぱい勉強して
皆さんにいーーーぱい
お話出来たらいいなぁっと思いますっ！！
ではでは
もうすぐ成田に向かいます
お伝えしていました通り
19日、20日は
店舗のお休みをいただき
21日、22日、23日は
スタッフが力を合わせて
お店を頑張りますので
どうぞ応援よろしく
お願いいたしますm(_ _)m
私は24日の早朝
飛行機が着きますので
そのまま皆さんに会いに参ります
（24日(日)からまたお店におります）
ではではまた
現地からご報告いたします❤️
凰茶堂
福岡県北九州市小倉南区朽網西5-10-6
093-980-5151
2019/3/12
皆さんこんにちは✨
３月に入って早くも
本格的春のような陽気ですが
いかがお過ごしでしょうか？
凰茶堂では
ランチやスイーツにも
薬膳スパイス等々を
使用しているのですが
こんな優秀な
スパイスや素材達…
何とか手軽にとれないものか…
そこで‼️
ついに登場＼(^^)／
こちらはいつもの鍋料理などに
放り込んで手軽に薬膳鍋を
作れちゃったり
紅茶や烏龍茶に
１ついれると薬膳ティーに
早変わりしちゃう✨
人気どころ2種❤️
薬膳ティー作りと言えば
☝️こちら大人気の
凰茶堂オリジナルティースパイス🎵
紅茶カップに
ティースプーン一杯程度
まぜまぜして
お好みの薬膳ティーを
作れちゃいます❤️
ミルクを混ぜると
エスニックなチャイ風にも❤️f(^_^)
とまぁ
こんなところですが
そんな薬膳素材達を使って
昨日…
中国では定番の紅茶たまご
（漢字が出ないので正式名ではないが）
作っちゃいました★
厨房が中国の食堂のかおり！？
中国は何度も行ってますが
まぁ…脂っこい食事多いのだけど
なーぜだか
体重落ちて帰ってくるのは
きっと八角さんのおかげかなぁ？？
なんて個人的に思ってます✨
なかなか日本料理には
使わない食材ですしねf(^_^)
ってなことで
凰茶堂薬膳シリーズさん達
どうぞよろしくお願いいたします❤️
凰茶堂
福岡県北九州市小倉南区朽網西5-10-6
093-980-5151
2019/3/8
皆さんこんにちは✨
３月に入って早くも
本格的春のような陽気ですが
いかがお過ごしでしょうか？
凰茶堂では
ランチやスイーツにも
薬膳スパイス等々を
使用しているのですが
こんな優秀な
スパイスや素材達…
何とか手軽にとれないものか…
そこで‼️
ついに登場＼(^^)／
こちらはいつもの鍋料理などに
放り込んで手軽に薬膳鍋を
作れちゃったり
紅茶や烏龍茶に
１ついれると薬膳ティーに
早変わりしちゃう✨
人気どころ2種❤️
薬膳ティー作りと言えば
☝️こちら大人気の
凰茶堂オリジナルティースパイス🎵
紅茶カップに
ティースプーン一杯程度
まぜまぜして
お好みの薬膳ティーを
作れちゃいます❤️
ミルクを混ぜると
エスニックなチャイ風にも❤️f(^_^)
とまぁ
こんなところですが
そんな薬膳素材達を使って
昨日…
中国では定番の紅茶たまご
（漢字が出ないので正式名ではないが）
作っちゃいました★
厨房が中国の食堂のかおり！？
中国は何度も行ってますが
まぁ…脂っこい食事多いのだけど
なーぜだか
体重落ちて帰ってくるのは
きっと八角さんのおかげかなぁ？？
なんて個人的に思ってます✨
なかなか日本料理には
使わない食材ですしねf(^_^)
ってなことで
凰茶堂薬膳シリーズさん達
どうぞよろしくお願いいたします❤️
凰茶堂
福岡県北九州市小倉南区朽網西5-10-6
093-980-5151
2019/3/6
皆さんこんにちは✨
３月がスタートしまして
ホワイトデーや卒業などなど
セレモニーが続く季節で
ギフト用のお茶達が
たくさん旅立ってゆく
凰茶堂ですが
リーフの茶葉と並んで
やはり人気なのが
☝️工芸茶というわけなのですが
定番の390円シリーズはもちろん
贅沢シリーズで🔻
すぐに品切れなのは
こちらのお二方
福兎珠と
祁門紅茶ベースの翔珠❤️
なんですが…
紅茶ベース人気No.1の翔珠…
お作り元の都合により
店舗の在庫限りと
なってしまいました( ω-、)ｶﾅｼｲ
在庫ありますうちに
バラと紅茶の贅沢工芸紅茶を
ぜひぜひご賞味くださいませ❤️
また翔珠に代わる
人気者のお探し頑張ります‼️
てなてな事ですが
昨日…
ただいま大ブレイク中の
凄腕乳酸菌飲料
美翔のコラーゲンタイプに加え
お客様の特別ご注文品を
少し多目に注文しまして
こちら
GABAとPSが+されたバージョン
スポーツ美翔が限定入荷いたしました✨
通常こちらは
受注発注品となりますため
１本売りはございませんが
今回は受注品と一緒に
わずかですが入荷しましたので
こちらもお試しいただけます❤️
ぜひぜひこの機会に
コラーゲンタイプと飲み比べてみては
いかがでしょうか(*^^*)
ってなことで
３月もスタートで春まっしぐら❤️
スペシャルティーで
素敵な季節をお過ごしください✨
凰茶堂
福岡県北九州市小倉南区朽網西5-10-6
093-980-5151
2019/2/28
皆さんこんにちは
あっという間に3月★
今年はまた冬らしくない
暖かい冬でしたが
最近ますます春の気配を
感じる今日この頃ですが
いかがお過ごしでしょうか？
早速ですが
３月の店休日のご案内です❤️
３月の店休日は
毎週月曜日と
19日(火)
20日(水)
26日(火)となっております
[営業時間変更日]
※3月5日(火)は
店外茶席のため
15時30分オーダーストップ
16時閉店となります
なお３月は
18日(月)～23日(土)まで
当店ソムリエが
中国へ海外研修へ参りますため
21日、22日、23日の
営業時間が異なりますので
こちらもご案内させて
いただきます
（こちらの3日間は
ソムリエ不在のため工夫スタイルの以外の
メニューでのご提供とさせて
いただきます★）
21日(木、祝) 16時OS 16時30分閉店
22日(金) 15時OS 16時30分閉店
23日(土) 16時OS 16時30分閉店
となっております
大変なご迷惑をおかけしますが
ソムリエ不在時
スタッフ一同
お留守番頑張りますので
ぜひ応援よろしくお願いいたします★
その他お茶講座等で
貸切りのお時間などが
ある場合がございますので
新着情報等お手数ですが
ぜひチェックの程
どうぞよろしくお願いいたします★
2019/2/27
皆さんこんにちは✨
毎日お茶の写真などなど
ばーしばし撮っていると
128GBのマイクロSDがいっぱいに
なりつつあり…ついに
最大容量買いました…σ(^_^;)
まぁ～💦
移行作業の大変なこと💦
しかし要らない写真も整理出来て
すっきりしました✨
そんなことをしていると
ついついブログが空いてしまいましたが
店舗でも色々な
お茶会イベントや
お講座がひっきりなしに
行われているような
状況でしたが
2019年度の中国茶アドバイザーの
新規クラスもスタートし
またお茶の大好きなメンバーと
お勉強出来ますことを
私自身が一番楽しんでたりする
今日この頃ですが
プライベートでも
2月はそこそこ１日休みが
取れた方で
先日話題のキュリオスを観賞❤️
（☝️最後に撮影オッケープログラムがあります）
芸術性の高いものを
見させていただくことで
日々の茶席作り等々
自身の感覚に活かしていければ
なんて思います✨
ってことで
せっかく
ビックトップに行ったから
神様にも日々のお礼参りを❤️
[敵国降伏]( ﾟДﾟ)ゞ
地元の方は良くご存知の
勝利の神様
箱崎宮さまでございます★
ってことで
こちらも地元の方はご存知
ホークスも
優勝祈願に訪れる神様🎵
（今年もホークスが頑張って
くれますように）←個人祈(笑)
人と勝負することはないけれど
常に今の自分自身を
越えていけますように❤️
一生勉強
一生自分との闘い
目標高めで頑張りたいですね✨
神のつかい達も
応援してくれているようで(笑)
（鳩さんは八幡さまのおつかいです）
この一年も
よろしくでございます✨
気が付けば
あっという間に2月の末…
３月はまた中国四川に
研修に行って参りますゆえ
また新たな見聞を持って
皆さんに
ご提供できますように
一生懸命情報収集につとめて
参ります‼️
3月の店休日等々
またご案内させていただきますので
どうぞよろしくお願いいたします🎵
（店舗ホームページ
店休日カレンダーには一足早く掲載
しておりますので
お急ぎの方はそちらをご参照ください）
ではでは本日も
元気にお待ちしております❤️
凰茶堂
福岡県北九州市小倉南区朽網西5-10-6
093-980-5151
2019/2/25
皆さんこんにちは✨
突然ですが
デザインなどが変わり
企画外になってしまった
こちらの…
茶袋を何とか
救済出来ぬものか…
ぴかーーーん‼️
袋の茶名にこだわらない方限定❤️
茎烏龍茶詰め放題
なんとっ500円（税別）
只今より
茶葉無くなり次第終了です( *´艸｀)
凰茶堂
福岡県北九州市小倉南区朽網西5-10-6
093-980-5151
2019/2/14
皆さんこんにちは✨
本日も朝はこれでスタート❤️
もうご存知の方&
この方の驚きのスゴさを
実感されている方お客様も
たくさんいらっしゃることと
思いますが
美容業界出身の当店ならでは
ですが
すご腕ドリンク
取り扱いが
スタートいたしました🎵
これ…
実は2年前くらいまで
私愛飲していたものだったのですが
先日の
ビューティーワールドで
最新の美容情報交換を
行っていたところ…
なんとなんと💦
奇跡の再会💦
なんだかんだで
忙しさにかまけて
遠ざかっていたところ
なんだか老化が進んだ気が…💦
そういえばーーー💦
かなりあれから太った気もする💦
（個人の感想ですが💦絶対そうだぁ（泣））
こちらの商品
製薬会社さまが製造して
いらっしゃる
新乳酸菌製品でして
１本でヨーグルト45㍑分の
（4500億個の乳酸菌）
乳酸菌や
コラーゲン10,000㎎
ビタミンC100㎎
を含む超スペシャルドリンク✨
たくさんの特許や
エビデンスを持ち
腸をきれいにしてくれる
研究結果もしっかり得ている
商品なのです✨
しかも通常のヨーグルトが
あまり合わないなぁと
感じている方必見‼️
ヨーグルトなどに含まれる
乳糖は日本人の腸では消化出来ない
ケースも多く
お腹をこわしてしまう方も
多いとのことなのですが
この乳酸菌！！
腸活にフォーカスした
乳糖を含まない
全く新しいタイプの
スーパー乳酸菌なのです✨
腸って
ダイエットはもちろん
全身の健康
お肌なんかにも影響しちゃう
大切な器官✨
ちなみにこんな
データも🔻
※メーカー様資料参照
ひょええーー💦
何もしてないと
こんなに汚れるもんなんだっ(* >ω<)
腸だいじぃ💦
そんな商品なのですが
本日
ドリンク1本463円（税別）の他に
3000億個の乳酸菌が
摂取できる粉末タイプの
プロテサンエブリィ
1包100円（税別）
1粒で2㍑分の
乳酸菌が摂取できる
飴玉タイプ
一袋300円（税別）
などが仲間入り❤️
入荷当初から
かなり人気商品で
早くもリピ買い続出中にて
品薄ですが
次回入荷急いでます💦
（飴玉本日完売）
ぜひぜひお試しを❤️
あっ❤️個人の感想ですが
飲み始めて1週間足らずですが
2キロ痩せましたｳﾌ( *´艸｀)
ではでは週末も
元気にお待ちしております❤️
凰茶堂
福岡県北九州市小倉南区朽網西5-10-6
093-980-5151
2019/2/12
皆さんこんにちは✨
先日は黒茶の飲み比べ会に
ご参加ありがとうございました🎵
節分を越えて
暦の上では春ってことで
春限定のお菓子とともに
当初の4種類
+2種類になったとご報告でしたが
最終的にさらに増え
4種類+3種類になりました💦
（お得❤️）
飲み比べと言えども
もちろん飲むだけでなくて
黒茶（テーマのお茶）にまつわる
小話を交えながら
飲んで飲んで
飲み倒し🎵
というように
毎回お茶会はテーマが
違うのですが
次回のチョコレート茶会
（2月13日）は
美味しい極上の紅茶を
数種類いただながら
今回は茶会のために
取り寄せました
チョコレート達の食べ放題🍴🆓✨
こちらもお楽しみに🎵
次回のお茶会は
春茶を楽しむ
春韻新茶イベント
第一部
4月19日(金)11時30分～
第二部
4月20日(土)15時30分～
参加費2000円（税別）
美味しいお茶とお菓子を
楽しみながら
最新の春茶事情を学びましょう✨
★こちらも徐々に
お席が埋まって参りました✨
ご予約はお早めに✨
凰茶堂
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093-980-5151
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