カテゴリから探す
営業日カレンダー情報発信中!!
凰茶堂ブログ
2019/12/30
皆さんこんにちは✨
本年も無事に仕事納めの日を
迎えることが出来ました
今週は頭の方から
たくさんのお客様に
お集まりいただき
ご丁寧に年の瀬のご挨拶まで
頂戴しまして
幸せで幸せでたまらない前田です…
お茶を通してお集まりいただいた
皆さんとこうやって毎年
ご挨拶を交わせる事が
何よりも何よりも幸せで
仕事が終わった店舗で
幸せの余韻にひたって
動けませんでした…（←これ本当）ﾊﾖ ｳｺﾞｶﾅ…
お正月休みは
皆さんと会えないから
鬱鬱したりして…( ´-ω-)
そういえば先日
ご予約の福袋のお渡しが始まって
（こちらの福袋は
お受け取りの際に来年度の予約が
埋まってしまう人気福袋のため
一般には告知しておりません）
今年もさらに来年2021年度の
ご予約を入れて下さった
お客様から
[ご予約、永久自動更新で
お願いできますか？]と
おっしゃっていただき
さらに
[ずっとずっとお店に
頑張って欲しいから
ずーーーとお願いしますっ]と言う
ありがたいお言葉をいただき
本当に泣けてきちゃいました…
皆さん本当に
ありがとうございますm(_ _)m
そう言えば先日…
Xmas茶席が終わって
本年の大仕事が終わったなぁ～と
次の日の休日は
久々にのんびりさせていただまして
以前立ち寄った神社さんへ
お礼参りにお伺いしたら
雲の隙間から
何本も光の筋が差し込んでいて
なんだかとってもありがたかった…
2020年も
素敵な１年にしたいですね！
いや❗なります‼️
ではでは皆さんそれぞれに
素敵な年の瀬を
お過ごしくださいねm(_ _)m
年明け、仕事始めは
1月4日(土)となっております✨
※通常通り営業いたします
それでは来年も
どうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m
凰茶堂
福岡県北九州市小倉南区朽網西5-10-6
093-980-5151
2019/12/28
皆さんこんにちは✨
買い物に行っても
たくさんの人でにぎわっていて
いよいよ年末ムード満載✨
29日はつけれないので
いち早く店舗を自宅も
しめ縄をつけました🎵
皆さんはいかが
お過ごしでしょうか？
凰茶堂
2019年最後の営業日は
12月29日(日)となっております✨
なお29日は
最終日のため
15時閉店（14時30分OS）
となっております✨
2019年を締めくくる
スペシャルティーをご用意して
最後の最後まで
お待ちしております✨
どうぞよろしくお願いいたします🎵
凰茶堂
福岡県北九州市小倉南区朽網西5-10-6
093-980-5151
2019/12/27
皆さんこんにちは✨
1月の店休日のご案内です✨
１月の店休日は
※お正月休み
12月30日(月)～1月3日(金)まで
その他は
毎週月曜日となっております
なお店外茶席等、
ソムリエ不在による
営業時間変更日がございます
14日(火)15時30分OS16時閉店
18日(土)16時OS16時30分閉店
28日(火)15時30分OS16時閉店
（営業時間変更ブログにて再度ご案内）
となっております
ご迷惑をおかけしますが
どうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m
福岡県北九州市小倉南区朽網西5-10-6
093-980-5151
2019/12/25
※12月25日に書いて
アップ忘れてました💦
皆さんこんばんは🌙
Xmasいかがお過ごしでしょうか？
今年は平日のXmasということで
先週末の方が前倒しで
盛り上がっていたような…
ってなことで
凰茶堂ではその
先週の日曜日…
店舗にてXmas茶席を
開催いたしました✨
Xmasですから
特別なお茶（7種）と
ちょうどこの日（22日）は
冬至でしたので
朝から他の野菜もたっぷり使った
パンプキンスープを作って
ウェルカムドリンクの
グラスワインをイメージした
極品 茉莉花茶の氷出しとともに
乾杯にてスタート✨
心を込めて
7種類ご提供してまいります❤️
もちろんこの後も
スペシャルなお茶請け達登場✨
この日は大豆粉で作った紅茶ドーナツや
今話題のルビーチョコレートの
プレッツェルなどなど❤️
最近仲間入りした
アルコールランプで
コトコト沸き上がるポットのお湯が
風情でしょっ(*^^*)
毎回色々なイベントを通して
中国茶の楽しさを
伝えていけたら良いな～✨と
今はただただ
願っています✨
来年もなお一層
頑張りまーーーす(*^^*)
来年開けましたら
（1月25日(土)16時～）
また新年茶会でお会いしましょう❤️
2020年もイベント盛り沢山✨
お楽しみにです🎵
ではではいよいよ年末ムード🎵
凰茶堂の仕事納めは
12月29日(日)となっております✨
ぜひ令和元年ラストティーを
楽しみにいらして下さいね～✨
12月29日(日)は
15時閉店（14時30分OS）ですので
ご注意くださいね✨
ではでは～✨
ご来店お待ち致しております🎵
凰茶堂
福岡県北九州市小倉南区朽網西5-10-6
093-980-5151
2019/12/24
皆さんこんにちは✨
今年も数回の開催がございました
2019年〆の中国茶入門編講座
先日15日(日)
今年最後の入門編講座を
無事に終える事が出来ました✨
無事に終える事が出来ました✨
〆ってことで
いつものお題のお茶にプラスして
祁門紅茶のとっても
良いロットを入荷出来ていたので
おまけで
祁門の小話しながら
極上の祁門紅茶とお菓子を楽しみました✨
もちろんテーマは決まっていますが
私はいつもテキストなしで
お話させていただいているので
講座にその時、その時の
風が吹き込むもので
再受講の皆さんからも
毎回新鮮✨っと言っていただき
ちょっと嬉しかったりするのですっ✨
お講座もお茶好きさんが
集まると笑いのたえないお茶会のよう✨
皆さんの中国茶の扉が開けた瞬間が
私の初心を思い出させて
たまらなくまぶしいのです…( *´艸｀)
凰茶堂では
入門編でもっとお勉強したいっ‼️
（もっとお茶飲みたい[でも可]）っとご興味を
持っていただいた方には
中国茶アドバイザーコースという
基礎をしっかり固めて
もっと理解を深めるコースがございます✨
今年も終わりにさしかかり
去年の初旬にスタートしたクラスが
だいたい月１ペースで
ご受講になられて
もうすぐ最終回の12回に
到達しようかというところなので
来年度のアドバイザークラス
1回目
1月26日(日)15時～
スタート決定いたしました✨
こちらは基本日曜日
クラスで動きますので
平日ご希望がございましたら
そちらも開講計画いたします✨
中国茶本講座は
毎回ご都合の良いスケジュールを
お聞きして決定しており
決まった日程ではございませんので
都合が合わないかも…っと
心配する必要なしです✨
ぜひぜひこの機会に
中国茶の扉を開いてみてはいかがでしょうか？
2020年 初の中国茶入門編講座は
1月17日(金)
11時30分～となっております❤️
ぜひぜひお気軽に
お問い合わせください🎵
また別ブログで
再度アップいたしますが
ちらっとだけ‼️
決定している
お茶会のご案内です✨
●Xmas茶会
12月22日(日)16時30分～
●新年茶会
1月25日(土)16時～
●台湾お土産茶会
3月29日(日)15時30分～
詳細はまた別ブログにて🎵
いずれも少人数制ですので
お早めにどうぞ❤️
凰茶堂
福岡県北九州市小倉南区朽網西5-10-6
093-980-5151
2019/12/22
皆さんこんにちは✨
先週末、3日間のイベントに
大変多くのお客様にお越しいただき
誠にありがとうございました✨
イベントの締めくくりは
秋茶の鉄観音の揀剔体験
※揀剔とは烏龍茶の
茎を外して製茶する作業です
こちらは先月
私が現地で秋茶の製茶を
手伝ってきました時の戦利品で
枝付きを頂戴しましたので
実現したイベントです★
烏龍茶の芳香成分は
茎に多く含まれるため
茶葉に芳香成分を送りこむため
枝はつけたままにして
後で取り除きます
外す際、茶葉を壊してしまったり
茎が多く残ると
滋味に影響するため
丁寧に行う必要があります✨
中国茶は
茶摘みから製茶まで手作業で
（最近はオートメーション茶も
多いがやはり手工とは味も香りも違う）
コスト高はさけられませんが
さすがお茶の国というか
手作業や高い製茶技術ならではの
ナチュラルな香りの高さは格別です✨
ってことで
皆さん一生懸命でございます🎵
労働の後は
特別なお菓子と
出来立て鉄観音お飲みいただき
締めくくり✨
12月の一大イベントが
終わりました✨
皆さんありがとうございました✨
さぁ年末年始‼️
12月は
★15日(日)11時30分～
に中国茶入門編 3.500円（税別）
※2020年第一回目は
1月17日(木) ←こちらは残席わずか
🌟一年のお茶会の中で
やはりXmasと新年の茶会は特別❤️
残席わずか
★12月22日(日)16時30分～
Xmas特別茶席 4.000円（税別）
残席わずか
★1月25日(土)16時～
2020年 新年茶会 4.000円（税別）
ぜひぜひご参加ください🎵
っなことで
お疲れ様ティーを✨
薬膳養生茶もデビューしてから
早くも一番人気✨
お悩み別に全6種類❤️
今日の気分でお選びくださいね✨
ではではご褒美ティーを
楽しみにぜひいらしてくださいね✨
凰茶堂
福岡県北九州市小倉南区朽網西5-10-6
093-980-5151
2019/12/20
皆さんこんにちは
イベント盛り沢山の年末年始✨
凰茶堂もお茶会、イベント
盛り沢山です✨
満員御礼
★鉄観音揀剔体現
12月8日(日)15時30分～
香り高い秋茶の鉄観音の
枝を取り除いて製茶をしていただき
出来立ての鉄観音をいただきます🎵
参加費1.500円（税別）
残席わずか
12月22日(日)16時30分～
Xmas茶会（+浙江省のプチ学び）
Xmasのお菓子やぴったりの極品茶を
いただき、浙江省の銘茶について学びます
4,000円（税別）
受付開始
1月25日(土)16時～
2020年子年 新年茶会
新年の縁起茶と縁起菓子で
素敵な１年のスタートを✨
4.000円（税別）
ご予約、お問い合わせ
凰茶堂
福岡県北九州市小倉南区朽網西5-10-6
093-980-5151
2019/12/2
皆さんこんにちは✨
あっという間の12月‼️
今年最後と
来年初の中国茶入門編講座の
日程のお知らせです✨
★2019年最後の日程
[初の日曜日設定]満席🈵
12月15日(日)11時30分～
★2020年初講座 満席🈵
1月17日(金)11時30分～
★2020年春日程
3月28日(土)11時30分～
となっております！
こちらのお講座
お茶って何？という素朴な疑問から
お茶概論に飲み比べ
さらに淹れ方体験と盛り沢山の
人気講座です✨
ぜひぜひこの機会に
ご参加くださいませ(*^^*)
[要予約]
受講費費3.500円（税別）
（再受講1,500円（税別））
受講費費3.500円（税別）
（再受講1,500円（税別））
※受講費、お茶代、お菓子代込
お問い合わせ
凰茶堂
福岡県北九州市小倉南区朽網西5-10-6
093-980-5151
2019/11/30
皆さんこんにちは✨
いかがお過ごしでしょうか？？
いよいよ
明日から12月突入💦
早いったらありゃしない💦
そんな今日この頃ですが
凰茶堂では
新しいメニューが
色々登場いたしました✨
まずはランチメニュー
現行の
※薬膳カレーランチ
※やみつきガパオライス
※ロコモコ丼
※魯肉飯ランチ
※7ツ星点心セットに加え
（☝️上記は全てお値段据置きで
本格リーフティー付き）
こちらっ
蒸野菜と人気の点心3点
それに薬膳スープや
サラダにカボチャタルトに雑穀飯
それにデザートと本格リーフティーまで
ついたスペシャルセット‼️
薬膳養生セットが
デビューいたしました✨
ってことで初日の本日…
本当にたくさんのご注文を
いただき嬉しいばかりなのですが
蒸野菜にスープなどなど
品数が多いのと
蒸し物二段というメニューの
多数のオーダーに
かなり時間を要しまして
かなりお待たせも出てしまい
ご迷惑をおかけしましたので
やはり長い
お待たせのないよう
早速で大変申し訳ないのですが
こちらのメニューのみ
要予約のメニューとなりました💦
（その他のメニューはご予約不要です）
m(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m
ﾎﾝﾄｽﾐﾏｾﾝ ﾎﾝﾄｽﾐﾏｾﾝ ﾎﾝﾄｽﾐﾏｾﾝ
もちろん
お作りがたくさんある時など
ご提供できる場合などは
お席にお通しの際
スタッフがご案内
させていただきますので
ぜひぜひ
ご利用くださいませm(_ _)m
それとっ‼️
同時にスタートしましたのが
こちらっ
凰茶堂オリジナル
薬膳養生茶
お悩み別に 全6種類
※只今3種類のみご用意完了✨
こちらは3～4煎ほど
お湯足ししてお召し上がりいただけます❤️
こちらも
どうぞよろしくお願いいたします
ではでは誰もが忙しい12月
ホットなお茶で
素敵なティータイムを
お過ごしください✨
凰茶堂
093-980-5151
皆さんこんにちは✨
いかがお過ごしでしょうか？？
いよいよ
明日から12月突入💦
早いったらありゃしない💦
そんな今日この頃ですが
凰茶堂では
新しいメニューが
色々登場いたしました✨
まずはランチメニュー
現行の
※薬膳カレーランチ
※やみつきガパオライス
※ロコモコ丼
※魯肉飯ランチ
※7ツ星点心セットに加え
（☝️上記は全てお値段据置きで
本格リーフティー付き）
こちらっ
蒸野菜と人気の点心3点
それに薬膳スープや
サラダにカボチャタルトに雑穀飯
それにデザートと本格リーフティーまで
ついたスペシャルセット‼️
薬膳養生セットが
デビューいたしました✨
ってことで初日の本日…
本当にたくさんのご注文を
いただき嬉しいばかりなのですが
蒸野菜にスープなどなど
品数が多いのと
蒸し物二段というメニューの
多数のオーダーに
かなり時間を要しまして
かなりお待たせも出てしまい
ご迷惑をおかけしましたので
やはり長い
お待たせのないよう
早速で大変申し訳ないのですが
こちらのメニューのみ
要予約のメニューとなりました💦
（その他のメニューはご予約不要です）
m(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m
ﾎﾝﾄｽﾐﾏｾﾝ ﾎﾝﾄｽﾐﾏｾﾝ ﾎﾝﾄｽﾐﾏｾﾝ
もちろん
お作りがたくさんある時など
ご提供できる場合などは
お席にお通しの際
スタッフがご案内
させていただきますので
ぜひぜひ
ご利用くださいませm(_ _)m
それとっ‼️
同時にスタートしましたのが
こちらっ
凰茶堂オリジナル
薬膳養生茶
お悩み別に 全6種類
※只今3種類のみご用意完了✨
こちらは3～4煎ほど
お湯足ししてお召し上がりいただけます❤️
こちらも
どうぞよろしくお願いいたします
ではでは誰もが忙しい12月
ホットなお茶で
素敵なティータイムを
お過ごしください✨
凰茶堂
093-980-5151
情報発信中!!
営業日カレンダー
Copyright (C) Yuian Corp. All Rights Reserved.