2021/3/22
3月22日(月)、23日(火)茶葉配達の為店休日となっております✨今日の一枚は茶城でチラ見した茶部屋✨茶に囲まれている部屋でゆるゆるお茶飲むと幸せだろうなぁ✨茶部屋が欲しい(^^)それでは今日明日ご迷惑をおかけしますが水曜日にまたお会いいたしましょう(^^)
2021/3/21
3月21日(日)元気に営業致しております✨苺の季節も終盤ですね🍀写真はだいぶ前にカリーノさんでいただいた苺のパフェ🎵ゴチソウサマデシタ❣️凰茶堂は洋なデザートはありませんが、台湾スイーツなどなど身体に優しい薬膳スイーツも豊富です✨ぜひ遊びにいらして下さいね(^^)それでは本日もどうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m
2021/3/20
3月20日(土)元気に営業致しております✨本日は朝茶会のため店舗は12時~オープン致します【通常は11:30オープン】写真は浙江省で一週間朝から晩まで授業を受けさせていただいた時の最終日に机に配られたお茶。当時は美味しい~とか可愛い~とかで写真をパシャリしましたが、今見返してみると、なぜ最終日にこのお茶を出していただいたのか何となく分かる気がしました✨長期の修行の時には先生方はいつも食事や飲むお茶に気を配って下さり、体調をこわさぬようにいつも考えて下さっていました( ω-、)感謝感謝です✨それでは本日は30分ほど遅めのオープンとなりますが、どうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m
2021/3/19
3月19日(金)元気に営業致しております✨だんだん暖かくなってきてアイスメニューのオーダーも増えてきました✨こちらの抹茶は今月いっぱい【数量なくなり次第終了】で終了です✨五穀や棗などと一緒にお召し上がり下さい(^^)それでは本日もどうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m
2021/3/18
3月18日(木)元気に営業致しております✨ず~~いぶん前に訪ねた福寿園さんの宇治茶工房✨宇治茶の歴史や製造工程などが学べる京都の素敵な場所(^^)改めて訪ねてみるとまた違う発見があるかもですね~✨それでは明日もどうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m
2021/3/17
3月17日(水)元気に営業致しております✨本日は店外講座の為15:30閉店【15時OS】となっております✨本日のお写真はお気に入りの聚落山海さん❣️また行けるようになったらお茶と豆花をいただきたい(^^)それでは本日もどうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m
2021/3/16
3月16日(火)元気に営業致しております✨本日の一枚は2019年1月、北京氷点下10度の中暖をとらせていただいたお食事所。スパイスや生薬のような香りが漂う店内でジャスミン茶を飲みました✨地元のお野菜たっぷりのスープなどにも癒され一息❣️元気に営業していて欲しいですね🍀それでは本日もどうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m
2021/3/15
3月15日(月)定休日となっております✨本日は木柵農家さんが見せて下さった台湾原生種の葉(^^)タクマシイ✨こちらで製茶した白茶や紅茶、裏メニューでも好評でした🎵次回の入荷もお楽しみです✨それでは明日また元気にお会い致しましょう✨
2021/3/14
3月14日(日)元気に営業致しております✨最近気になった常滑焼✨細部にまでこだわっていてこれでお茶がいただけたら幸せだろうなぁ~と眺めてました(^^;本日は夕方よりアドバイザー講座です✨ソムリエ登壇のため、工夫茶のオーダーは16時までですが、その他のメニューやカフェ営業時間は通常通りです(^^)それでは本日もどうぞよろしくお願いいたします🎵
2021/3/13
3月13日(土)元気に営業致しております✨本日の一枚は浙江省の新しい中国茶葉博物館(^^)伝統的な建物が赴き深い場所。茶販売やカフェもありました✨茶葉博物館は何回も行っていますが何度来ても【季節ごとでも表情が違う】良い場所です✨またゆっくり訪れてみたいです✨それでは本日もどうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m